Recept/Mat/Dryck

Jokbal

2016-01-01 10:32 #0 av: Cireea

Detta är vanligt att äta tillsammans med alkohol men går lika bra att äta som en egen rätt med lite olika tillbehör.

Jokbal är en rätt som består av grisfötter tillagat tillsammans med soja och kryddor. Det är väldigt vanligt att bräsera grisfötterna tillsammans med soja, vitlök, ingefära och risvin.

Notera att innan servering, då grisfötterna är väl tillagade, tar man bort benen och skivar upp grisfötterna. Dessa brukar serveras tillsammans med jästa räkor i sås (saeujeot) , skalad vitlök och chili.

Bild: Shizu K via flickr (CC BY-NC SA 2.0)

Sajter: FilmGuldhamster, Datorspel, Minecraft, Twilight & Sydkorea
⎿Uppfödare på Eyos Hamsteruppfödning
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"

Anmäl
2016-02-22 16:05 #1 av: Cireea

Det här känns verkligen som en spännande rätt, vill testa men är samtidigt osäker på om grisfötter är gott. Har aldrig testat att äta grisfötter förut, men det ser inte aptitligt ut när man tittar på dom i förpackningen. Lipar

Dock ser det här oerhört gott ut då man skurit upp grisfötterna och inte bara lagt upp dom som de är. Glad

Sajter: FilmGuldhamster, Datorspel, Minecraft, Twilight & Sydkorea
⎿Uppfödare på Eyos Hamsteruppfödning
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.