# Bibimbap
Author: AnnaMoonshadow

Bibimbap känns lätt igen på att den serveras i en varm skål. I botten ligger det varma vita riset och ovanpå det placeras namul, olika sorters grönsaker som kan vara båda blancherade och råa och ofta kryddade. Grönsakerna kan vara allt från svamp och gurka till böngroddar, morötter och spenat, dessa kan variera beroende på säsong och vart man äter måltiden. Allt är ofta väldigt fint strimlat.

I skålen hittar man också ofta gochujang (chilipasta) och sojasås eller doenjang (salt sojabönepasta). Rätten serverar också ofta med ett ägg (rått eller stekt) och strimlat biffkött.

När maten serveras kommer det till bordet och är uppdelat i skålen, det är dock brukligt att röra ihop allt innan man börjar äta. Maten brukar serveras varm och skålen den kommer i kan också vara uppvärmd, därför ska man passa sig lite när det är dags att äta. 

Bild: Public Domain

## Comment 1
Author: Cireea

Ååh 🤤Såklart att du kommer med en sån här supermaträtt när jag sitter här och är hungrig! 😃

## Comment 2
Author: AnnaMoonshadow

haha eller hur! 😃 jag sitter och blir hungrig själv

## Comment 3
Author: Daehyun_cheesecake

åh, vad sugen man blev nu på Bibimbap! Var ett tag sen man åt det <3

## Comment 4
Author: Cireea

#3 Vad tycker du om rätten? :)

## Comment 5
Author: Daehyun_cheesecake

Utsökt 😍

Tycker mycket om den, och köttet är underbart ~ Gillar kimchin med hehe. Har dock bara ätit rätten 2ggr. Men vet med mig att jag kommer göra det många fler gånger ^^' har ju trots allt 'släkt' med  restauranger som serverar den x3

## Comment 6
Author: Cireea

Lyckans ost!! 😮

## Comment 7
Author: Aleya

Jag kastar upp hur sen street kitchen i Umeå serverar sin goda bibimbap. Första jag ätit och kommer äta den igen.

## Comment 8
Author: Cireea

#7 ME WANT 🤤🤤

## Comment 9
Author: AnnaMoonshadow

#7 ser jättegott ut! Känner nu att det var länge sedan jag åt det sist 🙂

## Comment 10
Author: Aleya

#8 du får hänka på. ☺ #9 det var otroligt gott. Ska testa att göra egen ngn

## Comment 11
Author: Cireea

#10 Ja, jag får nog göra det! 😃

## Comment 12
Author: Aleya

Jag har nu ätit en till bibimbap men från en annan restaurang. Och jag blev besviken. Smakade bara tråkigt. Inte ens min kille tyckte det var speciellt. Så ne... besviken blev jag då jag tycker deras sushi är god som få.

## Comment 13
Author: Cireea

Även jag har varit på Sen Street Kitchen och testade då både Bibimbap och Bulgogi, det var helt gudomligt gott. Deras Kimchi var utsökt med precis rätt hetta! 🙂  
Kommer definitivt gå dit igen.

## Comment 14
Author: Aleya

#13 kul att du testat. Jag måste dit någon dag känner jag. Då detta var såååå gott.

## Comment 15
Author: sweetgum

#13 Härligt! Åh vad jag saknar koreansk mat haha. Får komma ihåg stället om jag har vägarna förbi stockholm.

## Comment 16
Author: Cireea

#14 Ja, det var på tiden! 😍 Syster, sambo och föräldrarna älskade det också. Vi beställer flera rätter och skickade typ runt skålarna så alla fick äta av allt. En otrolig upplevelse, dit ska vi igen. 

#15 Det tycker jag, det här i Umeå är amazing så jag hoppas även Stockholm's restaurang håller bra kvalité.