Bröd och kakor
Har provat att laga lite koreansk mat, men kom just på att jag aldrig sett några recept på koreanskt bröd eller bakverk. Det måste väl finnas?
- Redigerat 2020-09-22 14:48 av Cireea
![[Hayabusa]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Är ingen expert, men Google brukar lösa en del. Prova t ex:
korean bread recipe
Som sökord, alltså…
#1 Hittade det här intressanta brödet: http://aeriskitchen.com/2012/01/sweet-red-bean-bbang/
Tänkte att de som brukar laga koreansk mat kanske har några tips på vad som är gott och värt att prova.
*
#3 En massa spännande mat i den länken, men inga bakverk. Äger faktiskt en koreansk kokbok, men där finns bara recept på mat.
Brukar du laga koreanskt?
Jag tror vi ska ha några bakverk här på sajten, har du kikat bland våra artiklar?
Får kolla igenom när jag har mer tid.
Måste nog kika mer på koreanska bakverk och bröd framöver, intressant!
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
#5 Jag är usel på att baka, men en hygglig kock (på amatörnivå). Brödet i #4 är inte dumt alls. Jag kan inte påstå att jag lagar koreansk mat, men inspireras gärna av allt möjligt. Restauranger som serverar asiatisk mat är ofta influerade av olika matkulturer - även om de kallar sig Thai, Kina etc.