Söker recept på sesamfrökimchi.
Någon som vet hur man gör?
- Redigerat 2020-09-22 14:45 av Cireea
Tänker du dig något sånt här kanske?
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
#1 Nej jag menar den här. Vill göra själv och utan fisksås: https://www.jusu.se/products/copy-of-rostade-sesamfron-smaksatta-med-kimchi
#2 Jaha du menar så! 👍
Vad häftigt, aldrig hört talas om.
Har googlat lite och hittade detta: https://www.maangchi.com/recipe/bokkeun-kkae
Kanske att man gör samma sak men doppar dom i en kimchisås istället?
Om du gör en kimchibuljong, eller liknande, av ett vanligt recept för Kimchi och sedan lägger sesamfrön i det? Kanske fungerar.
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
#3 Har också googlat innan jag frågade här. Dom säljer den i Stockholmsrestaurangen Arirangs affär. Det var där jag smakade den. Jättegod att strössla över allt möjligt.
#3 Bra idé med kimchisåsen Jag provade det med såsen som blev över efter gurkkimchin. Hällde i sesamfrön, bredde ut i en form och torkade i ugnen tills fröna var helt torra. Tyvärr smakade det av gurka, men var i alla fall ätbara. Blir nog bättre med salladskålskimchi.
#5 Vad synd, hoppas det blir bättre med salladskålskimchi!
Annars kanske det går att göra någon blandning som går att använda innan du haft ner grönsakerna? 🤔
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦
#6 Jo. det kan jag prova. Berättar här sen om jag får till det. 🙂
Gör så, hoppas du får till det 🙂
Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
⎡Eyos Hamsteruppföding⎦