
Sydkorea iFokus
Annyeong! Glad
Vi som samlas här har ett intresse för Sydkorea, eller kanske vill skapa ett intresse. Alla tänker vi på olika saker när man säger "Sydkorea" - en del kanske tänker på maten, andra på modet och en tredje på musiken.

Jeju Island
Jeju Island är en självstyrande del i södra Sydkorea, det många missar är att Jeju fortfarande tillhör Sydkorea och är därför inte helt självständigt.

Religion i Korea
De största av dessa är kristendom buddhism, konfucianism, islam och koreansk shamanism (muism).Eftersom området runt Korea har en rätt brokig historia har de olika religionerna fått olika utrymme och uppgifter i det religiösa livet och man kan istället för att prata om religiositet ibland istället bättre förklara religionen som ett kulturellt fenomen.

Banchan
Banchan är ett slags samlingsnamn för alla de många olika sidorätter som finns i Sydkorea. Soppor och grytor räknas inte som en banchan.
Det finns många olika typer av banchan men jag räknar upp några av dem som finns så ni har någon hum om vad som räknas in i samlingsnamnet:
Kimchi
Namul
Bokkeum
Jorim
Jjim
Jeon
Det där är några av de banchan som finns och dessa är de allra kändaste sidorätterna i sydkorea.

Kimchi
Kimchi är Koreas nationalrätt och den finns i oändliga variationer, allt från den traditionella salladskålen (kinakål) till gurka eller rättika. Kimchi är den allra vanligaste sidorätten i Korea och den äts till praktiskt taget allt.

Bibimbap

Bubble Tea

Chuseok

Seoul
