Koreanskt te är inte så vanligt här i väst eftersom man dricker upp den största delen själv. Man kan däremot få tag i Sydkoreanskt te i vissa finare tebutiker.

Koreanskt te smakar lite som ett mellanting mellan grönt Kinesiskt te och grönt Japanskt te tack vare tillverkningsprocessen.

Till skillnad från Japanskt te (som oftast ångas) och Kinesiskt te (som ofta wokas) så doppas Koreanskt te i hett vatten innan det torkas vilket ger ett mellanting i smak.

Vill ni läsa mer om te kan ni läsa om det inne på Te i fokus, där pratar vi om allt möjligt som handlar om te.