Ingredienser:

• ca. 5 dl vattenmelon (som bollar eller kuber)

• ca. 2.5 dl galiamelon (som bollar eller kuber)

• 12-16 st riskaksbollar (gyeongdan, se tidigare recept)

• 5 dl ginger ale

• 3 msk koreansk vinäger dryck

• pinjenötter till garnering

Så här gör du:

1. Gör riskaksbollarna enligt tidigare recept.
2. Gör små kulor utav melonerna eller skär dom i små kuber om ca. 2cm.
3. Lägg ner riskakorna och melonerna i en skål (ta gärna med lite juice från melonerna) häll sedan i ginger ale och vinägern och rör om försiktigt.
4. Häll över i serveringsglas och strö sedan över lite pinjenötter. 
5. Servera och njut!

Tips:

• Om man inte gillar riskakorna så kan man skippa dom men det blir bäst om man har med dom.
• Om man inte får tag i den koreanska vinägern så kan man byta ut den mot granatäppeljuice eller tranbärsjuice

Bild: Donghwan Seong via Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)