Etiketterreceptmatdryck
Läst 6539 ggr
Cireea
2014-10-04, 02:17

Ramen

En kort artikel om en väldigt vanlig, och snabb, rätt som man stöter på lite överallt. Ramen finns inte bara i Sydkorea utan runtom i världen, även i Sverige.

Ramen, eller Ramyun, är en rätt som baseras på nudlar och buljong, det är grunden för varje ramen. Sedan finns det en uppsjö av ingredienser som man kan använda till sin ramen, allt från kyckling till grönsaker.  Man väljer alltså själv hur man vill äta sin ramen.

Ramen är en väldigt billig och snabb måltid som man oftast äter när man har bråttom och inte hinner äta något annat. 

Ramen finns att köpa i de flesta matstånd som finns lite överallt i Sydkorea men också i affären, där kallas de "snabbnudlar". I affär köps de oftast i en liten behållare där man tillsätter hett vatten för att sedan äta. 

I Sverige finns det att köpa i de flesta matbutiker, både bägare och plastförpackning. Två av de vanligaste  är "Samyang Ramen" och "Nissin", dessa hittar man på alla ICA-butiker runtom i Sverige. I förpackningen finns nudlar och en liten förpackning med kryddor. Man kokar upp nudlarna i vatten tillsammans med kryddblandningen, för att få mer smak tillsätt gärna en buljongtärning som passar till smaken du valt. 

Bild: Public Domain


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Cireea
2014-10-04, 02:24
#1

Ett vanligt misstag många gör är att koka nudlarna och sedan hälla bort vattnet för att tillsätta kryddan ovanpå nudlarna, det ger då alltså inte samma smak som att koka nudlarna i kryddorna och sedan låta nudlarna ligga i buljongen medan man äter. ☝️

Man kan tro att nudlar är väldigt tråkigt att äta men det blir en fin smakupplevelse om man gör det på rätt sätt. Man kan gärna lägga till lite egna ingredienser för att göra rätten lite roligare om man tycker nudlar i sig är tråkigt.


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Tessan01
2014-10-04, 12:55
#2

Mums säger jag, toppen artikel! :)

Cireea
2014-10-05, 15:53
#3

åååh jag har köpt hem ett paket nu efter att ha varit utan i ungefär en vecka 🤤Ikväll blir det ramen 😍


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Cireea
2015-01-06, 11:05
#4

Hittade åt min tråd igen, måste nog äta ramen idag 😃


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

AnnaMoonshadow
2015-01-06, 11:41
#5

åhh, jag hade faktiskt inte sett din artikel när jag skrev min egen artikeln om ramen inne på Japan!  Gör man det på rätt sätt blir det väldigt gott!

Vea <3 
[Sajtvärd på Japan.iFokus och Nintendo.ifokus och medarbetare på Sydkorea.ifokus]

"Money can't buy happiness, but they can buy marshmallows, which are kinda the same thing" <3 

Cireea
2015-01-06, 11:50
#6

Nej det var ett tag sedan jag skrev den här så den har som halkat iväg lite 😃


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

AnnaMoonshadow
2015-01-06, 11:56
#7

Haha nä men det kändes som ödet när jag precis publicerat min egen och så ramlade jag över den här precis efter xD

Vea <3 
[Sajtvärd på Japan.iFokus och Nintendo.ifokus och medarbetare på Sydkorea.ifokus]

"Money can't buy happiness, but they can buy marshmallows, which are kinda the same thing" <3 

Cireea
2015-01-06, 12:04
#8

Haha! "Det finns inga tillfälligheter" - Tror det betyder att du ska göra en riktigt kalasgod ramen ;)


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

AnnaMoonshadow
2015-01-06, 13:04
#9

Jag är riktigt sugen på att laga det faktiskt ^_^

Vea <3 
[Sajtvärd på Japan.iFokus och Nintendo.ifokus och medarbetare på Sydkorea.ifokus]

"Money can't buy happiness, but they can buy marshmallows, which are kinda the same thing" <3 

Cireea
2015-07-10, 21:38
#10

Råkade halka in här igen så nu måste jag nästan göra Ramen imorgon till lunch. 😃


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Tessan01
2015-07-10, 22:23
#11

#10 Jag vill också! xD

Måste nog någon gång testa, även om jag inte tål nudlar 😛

Cireea
2015-07-10, 23:59
#12

#11 Vad är det du inte tål?


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Tessan01
2015-07-11, 11:43
#13

#12 Gluten (vete, råg, korn och råg) 😢 Finns ju dock ris nudlar men vet inte om dom fungerar?

Cireea
2015-07-11, 14:14
#14

#13 Ingår Mungbönsmjöl i din allergi? 😛Glasnudlar är ju gjort på mungbönsmjöl..

Annars borde väl risnudlar fungera, tror inte det är några problem att använda dom. 😃


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Tessan01
2015-07-11, 15:43
#15

#14 Mungbönsmjöl? Aldrig hört! *googlar* *hittar inget* 😕

Cireea
2015-07-11, 16:29
#16

Glasnudlar är gjort av det: https://sv.wikipedia.org/wiki/Glasnudlar 

Någon av dina föräldrar kanske vet om du klarar det eller inte?


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Tessan01
2015-07-11, 17:11
#17

#16 Får fråga mamma, pappa har inte så bra koll 😛

Cireea
2015-07-11, 17:23
#18

#17 Sökte runt lite själv och det verkar som att du borde kunna äta glasnudlar. Men det är ju värt att kolla upp lite närmare så du inte råkar äta något du inte tål :/


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Tessan01
2015-07-11, 18:24
#19

#18 Det skulle ändån inte göra så mycket ifall jag inte tålde det, jag dör ju inte direkt av det 😎

Cireea
2015-07-11, 18:53
#20

#19 Nej men det underlättar ju om du tål det du äter 😉


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Tessan01
2015-07-11, 18:55
#21

#20 Haha😃

Cireea
2015-12-29, 16:14
#22

Nu råkade jag ramla in här igen! 🤤Är så sjukt sugen på lite Ramen!


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Snurrig
2015-12-29, 16:40
#23

#22 Jag också. Ge mig!🤤

#1 Jag har alltid kokat, hällt bort vattnet och sedan tillsatt kryddorna. Tycker det har varit rätt smaklöst de gånger man haft det i buljongen. Fast det var länge sedan sist, så får ta och testa igen. 👍

                 "The secret of happiness, you see, is not found in seeking more,
                                       but in developing the capacity to enjoy less."

Cireea
2015-12-29, 16:54
#24

#23 Testa tillsätta en buljongtärning i vattnet medan du kokar nudlarna, det ger massor med smak. 🙂

Man kan välja vilken buljong som helst men jag brukar försöka ha samma typ av buljong som smak på nudlarna. Exempelvis köttbuljong till biffnudlar eller grönsaksbuljong till svampnudlar osv.


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Upp till toppen