Etikettmat
Läst 977 ggr
Cireea
2017-02-26, 13:34

Jjigae

Jjigae är ett samlings namn för olika grytor i det koreanska köket, dessa är väldigt lika västerländska grytor. Jjigae är inte lika vattniga som Guk

En koreansk måltid innehåller nästan alltid en jjigae eller en Guk. De olika typer av grytorna är ofta namngivna efter huvudingrediensen i grytan. En av de vanligaste typerna av jjigae är Doengjang jjigae, en gryta gjord på just Doengjang som är koreansk jäst bönpasta.


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

  • Redigerat 2020-09-22, 14:48 av Cireea
Upp till toppen