Etikett: mat
Läst 977 ggr
2017-02-26 13:34
3
Jjigae
Jjigae är ett samlings namn för olika grytor i det koreanska köket, dessa är väldigt lika västerländska grytor. Jjigae är inte lika vattniga som Guk.
En koreansk måltid innehåller nästan alltid en jjigae eller en Guk. De olika typer av grytorna är ofta namngivna efter huvudingrediensen i grytan. En av de vanligaste typerna av jjigae är Doengjang jjigae, en gryta gjord på just Doengjang som är koreansk jäst bönpasta.
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Todays fortune: You're shit out of luck
- Redigerat 2020-09-22 14:48 av Cireea