Jag har genom min sambo fått möjlighet att testa två olika typer av snabbnudlar som är helt gudomligt goda. Dessa nudlar finns att köpa på asiatiska butiker här i Norge, vilket får mig att hoppas att även asiatiska butiker i Sverige kan få tag på dessa.  
Om ni inte kan hitta någon butik som kan ta in dom åt er i Sverige eller kan ta er till Norge för att köpa så är jag villig att hjälpa till med att köpa och skicka, dock får du som köper stå för kostnaderna. 

Den första är Kimchinudlar, otroligt bra smak och hetta i nudlarna. Dock inte för starka. Perfekt om man pocherar ett par ägg som man  låter rinna över nudlarna. 
Vi gör som så att vi kokar nudlarna, häller bort vattnet och sen tillsätter vi kryddan. Den här kan man dock också göra som en "soppa" genom att koka nudlarna med kryddan och örterna. 

Den andra är Jjajangmen (baserad av rätten jajangmyeon), dom bästa nudlarna jag någonsin ätit.  Här måste man koka upp nudlarna och hälla bort vattnet innan man häller över såsen, annars blir det inte alls bra.  Allra bäst blir smaken om man rör ner lite srirachasås också. 

Dessa två nudlar är alltså koreanskt inspirerade och är bland det godaste jag ätit i snabbnudel-väg. Helt klart värt att testa för er som gillar nudlar.